Невозможно представить себе кухню без кухонного ножа. У каждого шеф-повара или домохозяйки есть любимый нож или даже целый набор, с которыми они никогда не расстаются.
Кухонные ножи и охота, казалось бы, что между ними общего – вроде как дробовик и базука. Ан нет – общего как раз много. Кто хоть раз, убегая на очередную охоту, не слышал вслед от своей благоверной:
– Опять на охоту собрался, а хозяйство брошено, ножи на кухне не точены!
За последние 10 лет ножи с клинками из металлокерамики прошли большой путь, превратившись из заморской дорогостоящей экзотики в повседневный поварской инструмент.
В начале восьмидесятых годов прошлого века, изготовители принялись активно искать новый материал для неметаллических ножей. Таким материалом оказалась диоксид-цирконевая керамика. Сегодня главными поставщиками керамических ножей являются Япония и Китай. Причем считается, что наиболее качественные изделия выпускаются в Японии.
О керамических ножах стало известно сравнительно недавно, но они уже успели получить высокую оценку профессиональных поваров. Армия поклонников керамических ножей растет с каждым годом. При выборе такого ножа важно не ошибиться и купить качественный японский нож, а не китайскую подделку. Технология изготовления ножа подразумевает, что он никак не может стоить дешево, и если вам предлагают приобрести недорогую копию японского ножа, ни в коем случае не покупайте – это жалкая подделка. Но речь в этой статье пойдет не о подделках, а о настоящем универсальном ноже, изготовленном из циркониевой керамики самого высокого качества.
Керамические ножи прочно входят в нашу жизнь. Рекламу этих новинок из диоксида циркония с заманчивыми белыми и черными лезвиями можно увидеть по телевизору, в журналах, в интернете. Многообразие огромно, каждый нахваливает свой товар, заставляя покупателя остановиться в растерянности. Как же не ошибиться в выборе и купить качественный японский нож?
Керамические ножи Kasumi Марка KASUMI(Касуми) известна во всем мире благодаря неусыпному контролю за качеством выпускаемой продукции. Новая модель кухонных керамических ножей Fine Ceramic может похвастаться высокой твердостью, остротой и прочностью благодаря использованию при изготовлении лезвий новейших технологических разработок.
С керамическими лезвиями мы познакомились еще с конца 80 годов. Тогда впервые появились кухонные ножи с лезвиями из диоксида циркония. Новинка многим пришлась по вкусу. Это позволило производителям организовать выпуск ножей общего назначения. Так появились складные керамические ножи. Материалом для их клинков послужила смесь из неорганических материалов (окись циркония и алюминия).
На сайте KnifeChoice.net вы можете прочитать только самую актуальную информацию на тему о ножах. Мы предлагаем вам огромное количество информации, которая поможет вам определиться с выбором ножа. Наш архив включает в себя все новинки ножевой индустрии. На KnifeChoice.net Вы найдете материалы про ножи онлайн 2016, рейтинг лучших ножей 2016 года и сможете смотреть лучшие видео обзоры про самые популярные ножи онлайн. Вам не составит труда подобрать для себя самый идеальный нож. Если вы желаете найти какую-то определенную модель ножа или материал о ноже, то в вашем распоряжении имеется поиск ножей.
Для того, чтобы смотреть видео о ножах онлайн бесплатно и без регистраций, вам понадобится установленный на компьютере FlashPlayer и название модели ножа.
KnifeChoice.net - портал, предоставляющий возможность размещать обзоры о ножах, а также ссылки на интересные ножевые ресурсы. У нас предоставляется возможность каждому посетителю нашего ресурса разместить обзор о ноже, а также ссылку на какие-либо интересные обзоры о ножах из популярных сервисов - все обзоры и ссылки на материалы о ножах, размещаются сторонними посетителями и администрация ресурса не может контролировать их содержание и соответственно не может нести никакой материальной ответсвенности. Если информация на нашем ресурсе каким-либо образом нарушает ваши авторские права, вы можете — связаться с нами.
